Jago Lagu
Jago Lagu

Simak! Resep Soto Ceker Kuah Kuning Masak Apa Hari Ini

Simak! Resep Soto Ceker Kuah Kuning  Masak Apa Hari Ini

Simak! Resep Soto Ceker Kuah Kuning Masak Apa Hari Ini (Masakapa)

CLCK.MY.ID - Sedang mencari inspirasi masakan one dish meal untuk weekend nanti? Resep soto ceker kuah kuning ini mungkin dapat jadi pilihan menu untuk kamu dan keluarga.

Cita rasa kuah soto yang kaya berkat perpaduan kaldu ayam kampung dan ceker ayam.

Kemudian ia dimasak dengan bumbu kuning yang medok dan bikin lidah bahagia.

Resep Soto Ceker Kuah Kuning Masak Apa Hari Ini


Salah satu ungkapan kenapa aku menggunakan ayam kampung dan ceker adalah supaya menghasilkan kuah kaldu ayam yang kaya.

Belum lagi tambahan Royco Kaldu Ayam yang bikin kuah soto jadi tambah sedap.


Supaya tambah nikmat beberapa hidangan pendamping soto sesuai tempe mendoan, satai hati ampela, tahu isi, dan satai telur puyuh dapat juga kamu sediakan.

Kalau kamu termasuk pencinta kuah soto yang kental dengan koya, kamu dapat menggantinya dengan kerupuk udang.

Goreng lalu dihaluskan hingga menjadi bubuk.


Mantap! Tambahkan resep soto ceker ini sebagai salah satu resep andalan untuk agenda masak di waktu luang.


Masak di rumah aja, yuk!


Bahan-bahan

Download, Nonton dan Baca Secara Lengkap

Yang diperlukan:

Bango Kecap Manis


Beli online

Tutup

Bango Kecap Manis


Pilih ukuran

Sachet 28ml

Kemasan Isi Ulang 60ml

Botol Plastik 135ml

Botol Plastik 135ml (2 pack)


Kemasan Isi Ulang 220ml

Botol Plastik 275ml

Kemasan Isi Ulang 550ml

Botol Gelas 620ml

Tutup

Bango Kecap Manis

Pilih penjual

Beli di Unilever Home Delivery

Tutup

Bango Kecap Manis

Pilih penjual

Beli di Unilever Home Delivery

Tutup

Bango Kecap Manis

Pilih penjual

Beli di Klik Indomaret

Beli di Unilever Home Delivery

Tutup

Bango Kecap Manis

Pilih penjual

Beli di Unilever Home Delivery

Tutup

Bango Kecap Manis

Pilih penjual

Beli di Klik Indomaret

Beli di JD.id online shopping

Beli di Unilever Home Delivery

Tutup

Bango Kecap Manis

Pilih penjual

Beli di Blibli

Beli di Klik Indomaret

Beli di JD.id online shopping

Beli di Unilever Home Delivery

Tutup

Bango Kecap Manis

Pilih penjual

Beli di Klik Indomaret

Beli di Unilever Home Delivery

Beli di WhatsApp

Tutup

Bango Kecap Manis

Pilih penjual

Beli di Blibli

Beli di Unilever Home Delivery

½

ekor ayam kampung, buang kulitnya

500

g ceker ayam, bersihkan

2

L air

10

lembar daun jeruk, sobek-sobek

3

cm lengkuas, memarkan

2

batang serai, memarkan

2

lembar daun salam

1

sdt Royco Kaldu Ayam

2

buah tomat, potong kotak

2

sdm minyak, untuk menumis

Isi

70

g kol, iris tipis

50

g suun, seduh air panas

2

buah tomat, potong kotak

Bumbu halus

15

butir bawang merah

6

siung bawang putih


5

cm jahe

4

cm kunyit, bakar

½

sdt merica putih

Sambal, haluskan

10

buah cabai rawit merah, rebus

4

butir kemiri, goreng

½

sdt Royco Kaldu Ayam

Pelengkap

Bango Kecap Manis

daun seledri, iris halus

daun bawang, iris tipis

bawang merah goreng

Jeruk nipis

Cara membuat

1

Rebus ayam kampung dan ceker hingga mendidih.

Sisihkan. 

2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, daun salam, dan lengkuas hingga harum dan matang.

Angkat.

Masukkan ke dalam rebusan kuah soto.

3

Tambahkan garam dan Royco Kaldu Ayam.

Masak di atas api kecil hingga ayam dan ceker empuk.

Angkat.

Suwir-suwir daging ayam.

4

Siapkan mangkuk saji yang sudah diisi dengan kol, suun, tomat, daun bawang, dan seledri.

5

Tuang ayam suwir, ceker, dan kuah soto.

Beri Bango Kecap Manis.

Sajikan bersama sisa bahan pelengkap dan sambal.

Selamat mencoba!

Sebarkan resep

Ayam

Gurih

Kompor

Rebus

Sebarkan resep

Rangkaian produk

Bango Kecap Manis

Beli online

Telusuri berdasarkan

Dessert

Masakan Hari Raya

Masakan Tradisional

Menu Makan Malam

Menu Makan Siang

Resep Ayam

Resep Daging

Resep Sayuran

Resep Seafood

Sarapan

Coba Resep Lainnya

Resep Nasi Goreng Sayuran, Kesukaan Seluruh Keluarga di Rumah

1jam

Mudah

Resep Sayur Lodeh Jawa, Rasa yang Bikin Kangen Pulang

50mnt

Cukup Rumit

Resep Tumis Bayam Jagung Tahu, Masakan dengan Gizi Lengkap

30mnt

Mudah

Resep Sop Iga Sapi Seenak Makan di Restoran

1jam 30mnt

Cukup Rumit

Resep Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo untuk Penggemar Gudeg

20mnt

Cukup Rumit

Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah

45mnt

Mudah

Resep lainnya

Tutup

Sebarkan ke

Beranda

Resep

Artikel

Produk

Favorit

Kebijakan Privasi

Kebijakan Cookie

Kontak Kami

Informasi Legal

Sitemap

© Copyright 2022 Unilever

Resep

Artikel

Produk

Favorites

Profil

Masuk

Anda harus masuk terlebih dahulu.

Masuk untuk menyimpan resep dan artikel favoritmu.

Masuk menggunakan Facebook

atau

Masuk menggunakan Email

Masuk

Lupa kata sandi

Anda belum mendaftar? daftar di sini

Buat akun Anda

Gratis kok, cuma beberapa menit saja.

Daftar dengan Facebook

atau

E-mail

Kata sandi

Minimum 6 karakter.

Konfirmasi kata sandi

Kata sandi tidak cocok.

Tidak dapat disimpan.

Mohon periksa koneksi /atau coba lain waktu.

Daftar & dapatkan inspirasi resep dan berbagai promo menarik

Ganti kata sandi

E-mail apa yang digunakan untuk mendaftar?

Ganti kata sandi saya

Kembali

Selesai

Anda telah terhubung masuk.

Memuat ulang laman semuanya untuk Anda.

Anda akan keluar...

Tidak dapat disimpan

Mohon periksa koneksi atau coba lain waktu.

Ok

Buang dari bagian penyimpanan?

Tidak

Ya

Menunggu

Mau ide menu mingguan, promo dan tips masak?

Daftar sekarang

Artikel tersimpan di bagian favorit.

Artikel dibuang dari bagian favorit.

Bahan dan Alat

1/2 ekor ayam kampung, buang kulitnya

500 g ceker ayam, bersihkan

2 L air

10 lembar daun jeruk, sobek-sobek

3 cm lengkuas, memarkan

2 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

1 sdt

2 buah tomat, potong kotak

2 sdm minyak, untuk menumis

70 g kol, iris tipis

50 g suun, seduh air panas

2 buah tomat, potong kotak

15 butir bawang merah

6 siung bawang putih

5 cm jahe

4 cm kunyit, bakar

1/2 sdt merica putih

10 buah cabai rawit merah, rebus

4 butir kemiri, goreng

1/2 sdt

1/2

1/2 daun seledri, iris halus

1/2 daun bawang, iris tipis

1/2 bawang merah goreng

1/2 Jeruk nipis

Langkah Memasak

1. Rebus\u00a0ayam kampung dan ceker hingga mendidih. Sisihkan.\u00a0

2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, daun salam, dan lengkuas hingga harum dan matang. Angkat. Masukkan ke dalam rebusan kuah soto.

3. Tambahkan garam dan Royco Kaldu Ayam. Masak di atas api kecil hingga ayam dan ceker empuk. Angkat. Suwir-suwir daging ayam.

4. Siapkan mangkuk saji yang sudah diisi dengan kol, suun, tomat, daun bawang, dan seledri.

5. Tuang ayam suwir, ceker, dan kuah soto. Beri Bango Kecap Manis. Sajikan bersama sisa bahan pelengkap dan sambal.

(MAS)

Total dibaca: 90x | Berikan Komentar!


Oleh: Bayu Setiawan
No Internet No Life

Teknologi akan melampaui interaksi manusia. Dunia akan memiliki generasi idiot.

Komentar (0)
* Beli Ketupat Beli Pepaya, Gimana Cara Koment Yaa? *
TOPIK HANGAT
Topik Populer

Jasa Pembuatan Aplikasi Website Database Custom!

Pembuatan Website!

KHUSUS UNTUK ANDA

Lagi Viral, Resep Soto Kuning Ayam Sajian Nikmat  Masak Apa