Jago Lagu

Simak! Alasan Apel Fuji Semakin Populer

Simak! Alasan Apel Fuji Semakin Populer

Simak! Alasan Apel Fuji Semakin Populer (Masakapa)

CLCK.MY.ID - Dari sekian banyak apel yang kini mudah kita temukan di pasaran, ada satu yang menarik banyak perhatian.

Adalah Apel Fuji yang kini semakin menorehkan reputasi dan bersaing ketat dengan beberapa nama besar lainnya.

Apakah ungkapannya? Kita telusuri sedikit, yuk, ceritanya!

Alasan Apel Fuji Semakin Populer


Asal mula Apel Fuji

Popularitas Apel Red Delicious kini mulai disaingi oleh Apel Fuji.


Setelah sekian lama mengenal apel-apel terkenal sesuai Red Delicious, Granny Smith, hingga apel Malang; Apel Fuji kini tengah mencuri banyak perhatian.

Apakah kehadirannya masih baru-baru ini? Ternyata tidak! Rupanya varian Apel Fuji sudah hadir sejak tahun 1962.


Riset untuk menghasilkan varian ini bahkan telah dilakukan sejak sejauh tahun 1930an!


Menariknya, Apel Fuji tercipta karena persinggungan antara dua varian apel Amerika yang ternama – Red Delicious dan varian unik Ralls Janet yang telah ada sejak abad 18.


Meskipun varian Ralls Janet tidak terlalu dikenal, dari sinilah apel Jepang ternama ini memperoleh warna pink-nya.

Download, Nonton dan Baca Secara Lengkap

Dewasa ini yang cukup mengejutkan adalah Jepang bukan lagi negeri penghasil terbesar dari apel ini.

Hampir sekitar 70% produksinya kini berpusat di negeri China!


Karakteristik

Karakteristik Apel Fuji mudah dibedakan dengan jenis lainnya karena warnanya yang khas.


Sejak dikenal di Amerika Serikat di tahun 1980an, Apel Fuji dengan cepat melesat populer.

Sebagian ungkapannya adalah karena tingkat Brix-nya yang begitu tinggi atau di angka 15-18.

Brix merupakan satuan penentu tingkat gula yang terdapat dalam buah.

Masa tersedianya hampir sepanjang tahun, yaitu dari bulan Oktober hingga Juni.

Dengan demikian buah ini mudah ditemukan dimana-mana dan dapat disimpan lama tanpa harus masuk kulkas.


Karakteristik yang dimiliki Apel Fuji lainnya adalah teksturnya yang renyah, kokoh, rendah keasamannya, dan taste note rasa madu serta citrus.

Kulitnya berwarna kemerahan yang bercampur dengan warna pink serta warna latar kuning.

Popularitas yang menanjak

Meskipun tidak tertandingi popularitasnya di Jepang, sayangnya apel ini hanya diproduksi sekitar 900,000 ton saja setiap tahunnya di Negeri Sakura.

Lain halnya dengan China yang memproduksi hampir sebanyak 43 juta ton menurut data tahun 2016-2017.

Sejak diperkenalkan ke pasar Amerika Serikat, Apel Fuji menempati tiga teratas setelah Red Delicious dan Gala menurut US Apple Association.

Maka tidak heran kalau Amerika Serikat juga memproduksi jenis apel ini di negerinya sendiri.

Karena apel merupakan buah-buahan khas negeri sub-tropis dan digemari di Indonesia, maka negeri kita dibanjiri banyak produk apel impor.

Tak terkecuali tentunya apel jenis ini.

Selain itu, kualitas serta produktivitas apel lokal memang kesulitan bersaing dengan pihak asing.

Belum lagi bila berbicara soal rasa dan penampilan.

Inilah salah satu sebab mengapa Apel Fuji begitu perkasa saat bersaing dengan varian lainnya di Indonesia secara khusus.

Aplikasi pada masakan

Resep strudel ataupun pai lazim menggunakan apel sebagai bahan utamanya.

Selain dinikmati segar, Apel Fuji juga cocok dijadikan sebagai applesauce dan bahkan tanpa perlu tambahan terlampau banyak gula.

Salah satu yang termudah kita dapat coba di rumah adalah dengan diaplikasikan pada salad favorit.

Karena kulit dan teksturnya yang kokoh, apel jenis ini dapat tahan saat ditumis ataupun dipanggang.

Masih banyak lagi ide-ide lainnya menggunakan apel ini yaitu sebagai topping pizza, quiche, hingga dimasak sebagai selai ataupun sup.

Padankan juga dengan macam-macam keju ataupun sebagai elemen pada strudel hingga pai.

Menyambut Hari Apel di bulan Desember, kini pengetahuan mengenai buah hebat yang satu ini bertambah.

Begitupun dengan macam-macam resep olahan apel di Masak Apa Hari Ini.

Jangan lupa pepatah satu yang sangat populer ini – “an apple a day keeps the doctor away!”

Sebarkan artikel

Manis

Sehat

Vegan

Vegetarian

Sebarkan artikel

Telusuri berdasarkan

Inspirasi Dapur

Makanan & Gaya Hidup


Tips Masak

Artikel terkait

4 Olahan Pisang a la MAHI untuk Camilan Sore yang Lezat

Makanan & Gaya Hidup

4 Ide Olahan Kentang untuk Lauk yang Akan Lengkapi Menu Makan Malammu!

Makanan & Gaya Hidup

Jangan Takut Masak Daging Sapi, Inilah 5 Tips Mengolahnya yang Mudah

Tips Masak

4 Resep Idul Adha Istimewa untuk Ide Masak Hari Raya

Makanan & Gaya Hidup

4 Menu Olahan Daging Cincang untuk Makan Malam Hari Ini

Makanan & Gaya Hidup

4 Aneka Olahan Daging Sapi Berkuah Pelengkap Menu Idul Adha

Makanan & Gaya Hidup

Artikel lainnya

Tutup

Sebarkan ke

Beranda

Resep

Artikel

Produk

Favorit

Kebijakan Privasi

Kebijakan Cookie

Kontak Kami

© Copyright 2021 Unilever

Resep

Artikel

Produk

Favorites

Profil

Masuk

Anda harus masuk terlebih dahulu.

Masuk untuk menyimpan resep dan artikel favoritmu.

Masuk menggunakan Facebook

atau

Masuk menggunakan Email

Masuk

Lupa kata sandi

Anda belum mendaftar? daftar di sini

Masuk menggunakan Email

Lupa kata sandi

Masuk

Kembali

Buat akun Anda

Gratis kok, cuma beberapa menit saja.

Daftar dengan Facebook

atau

E-mail

Kata sandi

Minimum 6 karakter.

Konfirmasi kata sandi

Kata sandi tidak cocok.

Tidak dapat disimpan.

Mohon periksa koneksi /atau coba lain waktu.

Daftar & dapatkan inspirasi resep dan berbagai promo menarik

Ganti kata sandi

E-mail apa yang digunakan untuk mendaftar?

Ganti kata sandi saya

Kembali

Selesai

Anda telah terhubung masuk.

Memuat ulang laman semuanya untuk Anda.

Anda akan keluar...

Tidak dapat disimpan

Mohon periksa koneksi atau coba lain waktu.

Ok

Buang dari bagian penyimpanan?

Tidak

Ya

Menunggu

Mau ide menu mingguan, promo dan tips masak?

Daftar sekarang

Artikel tersimpan di bagian favorit.

Artikel dibuang dari bagian favorit.

Bahan dan Alat

Langkah Memasak

1.

(MAS)

Total dibaca: 196x | Berikan Komentar!


Oleh: Susi Azizah
No Internet No Life

Teknologi akan melampaui interaksi manusia. Dunia akan memiliki generasi idiot.

Komentar (0)
* Beli Ketupat Beli Pepaya, Gimana Cara Koment Yaa? *
Topik Populer

Jasa Pembuatan Aplikasi Website Database Custom!

Pembuatan Website!

KHUSUS UNTUK ANDA

Mantaap, Tips Sukses Memasak Resep Aglio Olio