Jago Lagu
Jago Lagu

Simak! Selain Rujak Serut, Mungkin Rujak Ini Belum Pernah Kamu Coba

Simak! Selain Rujak Serut, Mungkin Rujak Ini Belum Pernah Kamu Coba

Simak! Selain Rujak Serut, Mungkin Rujak Ini Belum Pernah Kamu Coba (Masakapa)

CLCK.MY.ID - Rujak populer sesuai rujak serut, rujak buah potong, dan rujak tumbuk atau rujak bebeg mungkin sudah tak asing bagi kamu.

Salad buah versi Indonesia ini memang sangat populer disantap sebagai camilan sesudah makan siang atau sebagai camilan sore.

Tetapi tahukah kamu bahwa Indonesia punya banyak daftar rujak yang mungkin belum pernah kamu coba?

Selain Rujak Serut, Mungkin Rujak Ini Belum Pernah Kamu Coba


Bahkan beberapa diantaranya sesuai rujak kangkung, rujak mie, dan rujak soto, bukanlah berupa hidangan buah dengan cocolan sambal.

Penasaran, kan? Ini dia daftarnya:


Rujak Mie

Rujak mie adalah hidangan khas Palembang yang memadukan dua jenis mie – yaitu mie kuning dan suun dengan taoge dan pempek Palembang.

Tidak sesuai rujak pada umumnya, rujak mie menggunakan kuah cuko yang asam dan pedas sebagai kuahnya.


Segar!


Rujak Bubur


Rujak khas Pamekasan, Jawa Timur ini sangat unik.

Download, Nonton dan Baca Secara Lengkap

Bahan rujak yang terdiri dari aneka sayuran dan cingur sapi (hidung) berbumbu kacang serta petis disajikan bersama semangkuk bubur.

Rujak bubur di daerah asalnya ini biasanya disantap menjelang siang.


Rujak cingur, masakan populer kha Jawa Timur yang harus kamu coba.

Rujak Soto


Hidangan khas Banyuwangi ini memang khas, yakni memadukan rujak sayur dengan soto daging sapi atau soto babat.

Cara menyajikannya adalah rujak ditata terlebih dahulu dalam mangkuk saji, kemudian disiram dengan kuah soto dan dagingnya.

Kangkung dan taoge kemudian dibumbui dengan kacang, gula merah, dan petis.

Rujak Kangkung

Sesuai dengan namanya, rujak kangkung berbahan dasar kangkung berbumbu pedas dan kecut segar dari asam jawa.


Berasal dari Kuningan, Jawa Barat, rujak kangkung memiliki ciri khas bumbu sesuai rujak buah dengan versi lebih gurih, yaitu cabai, gula merah, asam jawa, dan terasi.

Ingin membuat rujak kangkung sendiri? Kamu dapat coba membuat rujak kangkung versi Masak Apa Hari Ini.

Rujak Tahu

Berasal dari Palembang, rujak tahu mirip sesuai rujak mie asal Sumatera Selatan yang disajikan bersama pempek.

Hanya saja bahan utamanya adalah tahu putih yang digoreng kering.

Seperti halnya pempek, rujak tahu disajikan dengan kuah berbahan cuka, gula merah, dan cabai atau yang akrab disebut kuah cuko.

Ciri khas dari rujak cingur asal Jawa Timur ini adalah daging hidung sapi yang ada di dalamnya.

Rujak Pengantin

Hidangan rujak khas Betawi ini terkenal legendaris dan budaya menikmatinya kini tidak perlu lagi menunggu acara pernikahan.

Dua jenis mi yaitu bihun dan mie kuning dipadukan dengan kentang, mentimun, dan daun selada.

Bumbu atau saus rujak sayuran khas Betawi ini terlihat sesuai asinan dengan tekstur bumbu yang agak encer.

Setelah tahu macam-macam rujak yang unik ini, jangan lupa dicatat ya.

Ini dapat jadi bekal pengetahuan kamu sebelum berburu rujak ataupun kalau berencana satu waktu membuatnya di rumah.

Ternyata banyak juga jenis lainnya selain rujak serut, bukan?

Sebarkan artikel

Appetizer

Arisan

Asam

Buka Puasa

Gurih

Idul Adha

Idul Fitri

Jawa Barat

Jawa Timur

Kompor

Manis

Masakan Perkawinan

Masakan Utama

Pedas

Rasa Pedas

Salad

Sayuran

Sedikit Pedas


Sumatra

Tidak Dimasak

Sebarkan artikel

Telusuri berdasarkan

Inspirasi Dapur

Makanan & Gaya Hidup

Tips Masak

Artikel terkait

4 Aneka Olahan Daging Sapi Berkuah Pelengkap Menu Idul Adha

Makanan & Gaya Hidup

4 Resep Kerang untuk Kamu yang Kangen Makan Seafood di Restoran

Makanan & Gaya Hidup

4 Resep Olahan Daging Sapi yang Bakal Meriahkan Idul Adha Tahun Ini

Makanan & Gaya Hidup

5 Ide Aneka Appetizer yang Lezat dan Wajib Hadir di Atas Meja Makan

Makanan & Gaya Hidup

5 Kreasi Masakan Telur yang Spesial untuk Menu Harian

Makanan & Gaya Hidup

4 Masakan Bebek yang Bisa Kamu Masak Sendiri di Rumah

Makanan & Gaya Hidup

Artikel lainnya

Tutup

Sebarkan ke

Beranda

Resep

Artikel

Produk

Favorit

Kebijakan Privasi

Kebijakan Cookie

Kontak Kami

© Copyright 2021 Unilever

Resep

Artikel

Produk

Favorites

Profil

Masuk

Anda harus masuk terlebih dahulu.

Masuk untuk menyimpan resep dan artikel favoritmu.

Masuk menggunakan Facebook

atau

Masuk menggunakan Email

Masuk

Lupa kata sandi

Anda belum mendaftar? daftar di sini

Masuk menggunakan Email

Lupa kata sandi

Masuk

Kembali

Buat akun Anda

Gratis kok, cuma beberapa menit saja.

Daftar dengan Facebook

atau

E-mail

Kata sandi

Minimum 6 karakter.

Konfirmasi kata sandi

Kata sandi tidak cocok.

Tidak dapat disimpan.

Mohon periksa koneksi /atau coba lain waktu.

Daftar & dapatkan inspirasi resep dan berbagai promo menarik

Ganti kata sandi

E-mail apa yang digunakan untuk mendaftar?

Ganti kata sandi saya

Kembali

Selesai

Anda telah terhubung masuk.

Memuat ulang laman semuanya untuk Anda.

Anda akan keluar...

Tidak dapat disimpan

Mohon periksa koneksi atau coba lain waktu.

Ok

Buang dari bagian penyimpanan?

Tidak

Ya

Menunggu

Mau ide menu mingguan, promo dan tips masak?

Daftar sekarang

Artikel tersimpan di bagian favorit.

Artikel dibuang dari bagian favorit.

Bahan dan Alat

Langkah Memasak

1.

(MAS)

Total dibaca: 54x | Berikan Komentar!

Hosting Unlimited Indonesia


Oleh: Meira Permata Sari
No Internet No Life

Teknologi akan melampaui interaksi manusia. Dunia akan memiliki generasi idiot.

Komentar (0)
* Beli Ketupat Beli Pepaya, Gimana Cara Koment Yaa? *
Topik Populer

Jasa Pembuatan Aplikasi Website Database Custom!

Pembuatan Website!

KHUSUS UNTUK ANDA

Lagi Viral, Segudang Manfaat Tumis Kacang Panjang Bagi Kesehatan